Kurniawan, , S. A. Estikomah, and S. B. Sawitri. “Kefir Sebagai Minuman Fermentasi Fungsional Dengan Aktivitas Antioksidan”. Jurnal Ilmiah Global Farmasi (JIGF), vol. 3, no. 3, Sept. 2025, pp. 38-44, https://jurnal.iaisragen.org/index.php/jigf/article/view/123.